Vörös lencse 500 g

Vörös lencse 500 ga növény legnépszerűbb fajtája. A vörös lencse valójában hámozatlan barna lencse - így jobban felszívódik a szervezetben. A vörös lencsét nem kell előzetesen beáztatni, de könnyen túlfőzhető. Vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánlott, mivel kiválóan helyettesíti a húst. Rengeteg tápanyagot tartalmaz, amelyek javítják az egész szervezet működését.

Alkalmazás: A lencse nagyszerű önálló leves kiegészítőjeként is. Miután összeturmixolták, alkalmas szendvicstészták, pástétomok és töltelékek készítésére. A főtt lencse sikeresen adható különféle salátákhoz.

Tápértékek:

- folsav - nem csak terhes nőknek ajánlott; támogatja az idegrendszert és az agyat, javítja a közérzetet, vérképző hatása van, véd a vérszegénység ellen, rákellenes hatású is

- c-vitamin - támogatja az immunitást, késlelteti az öregedési folyamatot, véd a rák ellen, javítja a szív- és érrendszeri funkciókat

- k-vitamin - fontos szerepet játszik a véralvadásban, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású, segít az egészséges csontok felépítésében

- a-vitamin - befolyásolja a bőrünket, a látásunkat és az immunitásunkat, megakadályozza a rák kialakulását

- kálium - szabályozza az izomműködést, védi az ereinket és a szívünket, segít fenntartani a normális vérnyomást

- magnézium - támogatja az idegrendszert, javítja a koncentrációt és a kognitív funkciókat, erősíti a csontokat és a fogakat

- foszfor - fontos a csontok és a fogak számára, a szervezetünk számos sejtjét építi fel

- kalcium - a fogak és a csontok építőköve, hozzájárul a helyes anyagcseréhez és a véralvadáshoz

Apróságok: Az ókori Görögországban a lencse a legszegényebbek ételének számított.

Összetevők: 100 % vörös lencse

Származási ország: Kanada