Almapektin lekvárhoz 150 g

Termékleírás

almapépből nyert pektin. Savas környezetben a pektin zselésítő tulajdonságokkal rendelkezik, hozzájárulva a folyadékok sűrítéséhez. A pektin kiváló zselésítő anyag házi készítésű gyümölcsdzsemek, lekvárok és zselék, gyümölcslevek és édes desszertek töltelékeihez. Felhasználható tejes italokban, gyümölcsitalokban és ketchupokban is.KÉSZÍTÉS A pektinnel főzött gyümölcsökhöz akkor adjunk cukrot, amikor a gyümölcs teljesen megpuhult. 30 g pektin 2 kg gyümölcsre és 1 kg cukorra.

Összetétel

100% amidált pektin
MEGJEGYZÉSEK
Szezonális termék - júniustól augusztusig (beleértve) kapható.

Allergén információ

A termék allergéneket tartalmazhat: glutént, dióféléket, szóját, zellert és szezámot.

Tárolási feltételek

Száraz és hűvös helyen tárolja.