Amarant liszt 25 kg - TOLA
- Az amarántliszt egészséges alternatívája a hagyományos liszteknek, fehérjében, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Gluténmentes, így ideális a lisztérzékenyek vagy a lisztérzékenyek számára.
Termékleírás
Az amarantliszt az amarant, más néven amarant növény magjainak őrlésével előállított termék. Az amaránt az egyik legrégebbi kultúrnövény, amelyet már az ősi aztékok is nagyra becsültek táplálkozási tulajdonságai miatt. Az amarantliszt gazdag fehérjében, rostokban, vitaminokban (különösen B-vitaminokban) és ásványi anyagokban, például vasban, magnéziumban és kalciumban. Magas fehérjetartalma miatt kiváló választás a vegetáriánusok és vegánok számára, akik alternatívát keresnek az állati eredetű termékek helyett. Gluténmentes is, így ideális választás a cöliákiában vagy gluténérzékenységben szenvedők számára. A lisztnek finom, enyhén diós íze van, amely számos étel ízét feldobhatja.
Felhasználási mód
A hagyományos búzaliszt egy részét helyettesítheti a pékárukban, például kenyérfélékben, süteményekben vagy süteményekben, enyhén diós ízt adva nekik. Levesek, mártások és pörköltek sűrítőanyagaként is kiváló, miközben növeli tápértéküket. Érdemes azonban szem előtt tartani, hogy az amarantliszt gluténmentes, így egyes receptekben más gluténmentes lisztekkel vagy gluténpótló anyagokkal kell kombinálni, hogy a pékárukban a kívánt textúrát elérjük.
Tápérték 100 g termékre vetítve
| Energiaérték (kj/kcal) | 1612 kJ / 398 kcal |
| Zsír | 7,4 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,1 g |
| Szénhidrátok | 60,1 g |
| ebből cukrok | 2,8 g |
| Rost | 11,4 g |
| Fehérje | 17 g |
| Só | 0,01 g |
Allergének
A létesítményben glutént, szezámot, szóját, mandulát és különböző dióféléket tartalmazó termékeket is csomagolnak. Bár minden erőfeszítést megtettek, ezeknek az alapanyagoknak a termékben való jelenléte nem zárható ki 100%-ig.
Tárolási feltételek
Tartsa a szorosan zárt csomagolást száraz és hűvös helyen.