Basmati rizs 1000 g
Basmati rizs 1000 g a Himalája környékéről származik. Rendkívül aromás, hosszú szemcséi főzéskor lazák, könnyűek és bolyhosak. A basmati rizst hófehér színe is megkülönbözteti.
Alkalmazás: A basmati rizs önálló ételként, baromfi, hal, tenger gyümölcsei kísérőjeként, vagy levesek és saláták alapjaként is jól használható.
Tápértékek
- magnézium - támogatja az idegrendszert, javítja a koncentrációt és a kognitív funkciókat, erősíti a csontokat és a fogakat
- foszfor - fontos a csontok és a fogak számára, és a szervezetünk számos sejtjét építi fel
- kálium - szabályozza az izomműködést, védi az ereinket és a szívünket, segít fenntartani a normális vérnyomást
- vas - szállítja az oxigént a szervezetben, megakadályozza a vérszegénységet és részt vesz a szerotonin termelésében, véd a depresszió ellen
- cink - fontos a haj, a bőr és a körmök számára, eltávolítja a méreganyagokat és aktiválja a fehérvérsejteket, építi az immunitást
- mangán - számos szövet összetevője. Felelős az idegrendszer megfelelő működéséért és javítja a termékenységet. A csontok nélkülözhetetlen alkotóeleme is
- szelén - a szabad gyökök elnyerése a rák elleni védelem érdekében, támogatja a pajzsmirigy működését és erősíti az immunitást
- réz - fontos a fogak és a csontok számára, részt vesz a bőr, a haj és a szem pigmentjének előállításában, támogatja az idegrendszert és részt vesz a vörösvértestek előállításában
- folsav - nem csak terhes nőknek ajánlott; támogatja az idegrendszert és az agyat, javítja a közérzetet, vérképző hatása van, véd a vérszegénység ellen, rákellenes hatású is
- b1-vitamin - részt vesz az idegrendszer működésében, valamint az izom- és szívműködésben
- b2-vitamin - támogatja az ideg- és immunrendszert, enyhíti a szem fáradtságát, szükséges a növekedés, a terhesség és a testmozgás során
- b6-vitamin - erősíti az immunitást, támogatja az idegrendszert és szabályozza a vérnyomást, nélkülözhetetlen a hemoglobin termeléséhez
- pP-vitamin - befolyásolja a bőr állapotát, szükséges az agy megfelelő működéséhez
Apróságok Az éves rizstermelés 600 millió tonna évente.
Összetevők Fehér rizs (basmati)
Származási ország Pakisztán