Bio hántolatlan fehér szezámmag (alapanyag) (25 kg) 8 – Horeca
Termékleírás
A bio hántolatlan fehér szezámmag kiváló választás mindazoknak, akiknek fontosak az egészséges és természetes összetevők az étrendjükben. Ezt az alapanyagot széles körben használják a konyhában - pörkölve ízletes kiegészítője lehet salátáknak, kenyereknek és különböző ételeknek. Magas zsírtartalmának köszönhetően, beleértve az egészséges zsírsavakat is, értékes összetevője a szív egészségét támogató étrendnek.
A tahina - szezámpaszta - házi elkészítéséhez is felhasználható, amely kiváló alternatívája a vajnak vagy a margarinnak. Őrölt formában is ajánljuk gabonafélékre, rizsre, levesekre vagy párolt zöldségekre szórva. A szezámmagot közvetlenül fogyasztás előtt kell őrölni, hogy megőrizze frissességét és teljes tápértékét. A szezámmag előzetes beáztatása javítja emészthetőségét és lehetővé teszi a benne lévő tápanyagok jobb hasznosulását.
Tápérték 100 g termékre vetítve
| Energiaérték (kj/kcal) | 2456kJ/594kcal |
| Zsír | 50g |
| ebből telített zsírsavak | 7g |
| Szénhidrátok | 12g |
| ebből cukrok | 0,3g |
| Rost | |
| Fehérje | 18g |
| Só | 0,03g |
Összetevők
hántolt fehér szezámmag* 100% (*bizonyítottan bio összetevő)
Allergén információ
Gluténtartalmú gabonafélék, földimogyoró és más diófélék, szezám, szója is tárolásra kerülnek.
Tárolási feltételek
Száraz és hűvös helyen tárolandó. INFO: Az alapanyag neve végén található szám az adott alapanyag csomagolásáért felelős Bio Planet brigád számát jelzi.
Származási ország
BIO
Nettó tömeg
25 kg