Bio Útifű maghéj (alapanyag) (25 kg) 5 – Horeca
Termékleírás
A bio zabpehelyhéj nagyon magas rosttartalma miatt értékes. Víz jelenlétében nyálkát bocsátanak ki, és gélt képeznek, hogy segítsék a bélben lappangó tartalom mozgását. A héjakat ital formájában, vízzel, tejjel vagy gyümölcslével leöntve fogyaszthatjuk. Kenyérhez is adható, vagy levesek és mártások sűrítőanyagaként is felhasználható.
A padlizsánhéj különösen ajánlott a Psyllium maggal kombinálva, 20% héj és 80% mag arányban, úgynevezett vitálrost formájában. AJÁNLOTT HASZNÁLAT Naponta 5 teáskanálnál többet nem szabad fogyasztani, és gyermekeknek óvatosan kell adagolni. A hüvelyek fogyasztásakor ajánlott bőséges folyadékfogyasztás
Tápérték 100 g termékre vetítve
| Energiaérték (kj/kcal) | 802kJ/192kcal |
| Zsír | 0,6 |
| ebből telített zsírsavak | 0,1 |
| Szénhidrátok | 1,7 |
| ebből cukrok | 0,2 |
| Rost | 85 |
| Fehérje | 2,4 |
| Só | 0,02 |
Összetevők
padlizsánhéj (Plantago ovata)* 100% (*bizonyítottan bio összetevő)
Tárolási feltételek
Száraz és hűvös helyen tárolandó. INFO: Az alapanyag nevének végén található szám az adott alapanyag csomagolásáért felelős Bio Planet brigád számát jelzi.