Demeter gluténmentes zabpehely sütőkeverék BIO 350 g - Bauck Hof
ÖSSZETEVŐK
gluténmentes teljes kiőrlésű zabpehely** 74 %, gluténmentes teljes kiőrlésű zabpehely* 10 % (zab*), arany len*, őrölt psylliumhéj*, gluténmentes zabkorpa** 2 %, kősó. (*bizonyítottan bio összetevő, ** biodinamikus mezőgazdaságból származó összetevők)
LEÍRÁS
Keverék gluténmentes zabtekercs sütéséhez. A csomag 8 zsemléhez elegendő.
ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Szükséged lesz rá: 350 g zsemle keverék, 400 ml víz (langyos),
1. Melegítse elő a sütőt 220 Celsius-fokra a fel-le fűtés funkcióval.
2. Egy tálban röviden keverje össze a zsemlemixet 400 ml vízzel. Hagyja a tésztát 5 percig duzzadni.
3. Nedves kézzel ossza a tésztát nyolc egyenlő részre, formázzon belőle golyókat, és helyezze sütőpapírral bélelt tepsire. A tésztadarabokat laposra nyomkodjuk, hogy körülbelül 2 cm magasak legyenek.
4. Helyezzük a tekercseket (kelesztési idő nélkül) az előmelegített sütő közepes fokozatára.
5. Körülbelül 35 perc elteltével vegyük ki a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Tipp: Jól használható fagyasztásra.
TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉK 100 g száraz keverékben
Energiaérték: 1552 kJ/369 kcal
Zsír: 8,7 g
Telített zsírsavak: 1,3 g
Szénhidrátok: 52 g
beleértve a cukrokat: 0,9 g
Rostok: 13 g
Fehérje: 14 g
Só: 1,8 g
ALERGÉNES INFORMÁCIÓK
Szóját, dióféléket, földimogyorót, magvakat, mustárt és csillagfürtöt tartalmazhat.
AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Hűvös és száraz helyen tárolja.
- VEGETÁRIÁNUS: VEGETÁRIÁNUS
- BIO MINŐSÍTÉSSEL: BIO BIZONYÍTVÁNY
- Gluténmentes (nyilatkozat): Gluténmentes (nyilatkozat)
- vegán: vegán
- gluténmentes (összetevőkben): Gluténmentes (összetevőkben)
- CUKORMENTES (összetevőkben): CUKORMENTES (az összetevőkben)
- TERMELŐ NÉV ÉS CÍM: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE