Köménymag 1000 g
A Nigella mag 1000 g számos vitamin forrása. Fehérjeforrásokban és egészséges zsírsavakban is gazdagok. A nigella fő szerepe az emberi szervezet immunrendszerének erősítése.
Felhasználás: A köménymagot gyakran használják kenyérsütéshez, de infúzióként is megállja a helyét, amelyben a magok őrölve fűszeres ízt kapnak. A bors jó alternatívája is.
Tápértékek:
- linolsav - véd a rák, szív- és érrendszeri betegségek ellen, felgyorsítja az anyagcserét
- b1-vitamin - részt vesz az idegrendszer működésében, valamint az izom- és szívműködésben
- b2-vitamin - támogatja az ideg- és immunrendszert, enyhíti a szem fáradtságát, szükséges a növekedés, a terhesség és a testmozgás során
- b6-vitamin - erősíti az immunitást, támogatja az idegrendszert és szabályozza a vérnyomást, nélkülözhetetlen a hemoglobin termeléséhez
- b12-vitamin - megelőzi a vérszegénységet, növeli a stresszel szembeni ellenállóképességet, nyugtatja az idegeket, ellensúlyozza a gyengeséget és elősegíti a koncentrációt, antidepresszáns hatású
- e-vitamin - nélkülözhetetlen a termékenységhez, késlelteti a bőr öregedési folyamatait
- pP-vitamin - befolyásolja a bőr állapotát, szükséges az agy megfelelő működéséhez
- kalcium - a fogak és a csontok építőköve, hozzájárul a helyes anyagcseréhez és a véralvadáshoz
- réz - fontos a fogak és a csontok számára, részt vesz a bőr, a haj és a szem pigmentjének előállításában, támogatja az idegrendszert és részt vesz a vörösvértestek előállításában
- vas - szállítja az oxigént a szervezetben, megakadályozza a vérszegénységet és részt vesz a szerotonin termelésében, véd a depresszió ellen
- kálium - szabályozza az izomműködést, védi az ereinket és a szívünket, segít fenntartani a normális vérnyomást
- foszfor - fontos a csontok és a fogak számára, a szervezetünk számos sejtjét építi fel
- cink - fontos a haj, a bőr és a körmök számára, eltávolítja a méreganyagokat és aktiválja a fehérvérsejteket, építi az immunitást
Érdekes tények: A nigellamagok nem irritálják a gyomornyálkahártyát, így ideális termék az érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezők számára.
Összetevők: Köménymag
Származási ország: India
