Matcha zöld tea por napi BIO 100 g
Termékleírás
Bio matcha a második és harmadik szüretből. Erős aroma jellemzi, érezhető keserűséggel és világosabb zöld árnyalattal. Ajánlott matcha lattéhoz, turmixokhoz, valamint fagylalt vagy péksütemények kiegészítőjeként.
Főzési mód: A főzés módja
Öntsön egy teáskanál matcha teát egy kis mennyiségű meleg vízzel egy teáskannában, és bambuszkeverővel erőteljesen keverje, amíg az összes matcha feloldódik, és jellegzetes sűrű hab képződik a felszínén. Ezután lassan adjon hozzá vizet, hogy körülbelül 200 ml-es adagot kapjon. A keveréshez egy hagyományos bambusz chasen vagy keverőpálca a legjobb. Alternatívaként a matchát kézi tejhabosítóval is elkészítheti, és a hagyományos tálat egy pohárral vagy bögrével helyettesítheti. A víz hőmérsékletének 80 °C körül kell lennie. Ezt egy hőmérővel ellátott vízforraló segítségével lehet elérni, vagy úgy, hogy egy normál vízforralót 10 percre félreteszünk forró vízzel. A matchát nem szabad forró vízbe önteni, mert elveszíti tápanyagtartalmának egy részét.
Összetétel
Matcha zöld tea 100%* (*bizonyítottan bio összetevő)
Tárolási feltételek
Felbontás után a hűtőszekrényben tárolja