Niactive élesztőpehely 100 g - Revito
Termékleírás
Az inaktív élesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae élesztő feldolgozásával nyert élelmiszeripari termék. Az élesztőpehely egyedülállóan diós és sajtos ízt ad az ételeknek, ezért rendkívül népszerű a vegánok étrendjében - a parmezán sajt növényi alternatívájaként. A pelyhek ízletes, laktató jellege, amelyet kifejezett umami ízként írnak le, kiemeli a növényi ételek mélységét. Az élesztőpelyhet nagyon magas fehérjetartalom - testünk alapvető építőköve - és az emésztőrendszer működését támogató rosttartalom jellemzi. Leggyakrabban ételek szórására használják - sajt helyettesítésére, valamint szendvicspaszták, pesto, száraz pékáruk és koktélok összetevőjeként. Az élesztőpelyhek gazdag tápértékkel és egyedi, mély ízzel látják el az ételeket.
Összetétel
Szárított élesztő 100 % (Saccharomyces cerevisiae)