Pektin 100 g

Termékleírás

A pektin egy természetes növényi összetevő, amely az élelmi rostok közé tartozik. A pektin zselésítő és sűrítő hatású, ezért sikeresen helyettesíti a zselatint. A pektint növényekből vonják ki, és szagtalan, édeskés ízű por formájában kapható. Vízben és nagy mennyiségű cukrot tartalmazó oldatokban jól oldódik. A pektin kiválóan alkalmas otthoni használatra természetes zselésítő anyagként zselék, lekvárok és dzsemek készítéséhez.

Tápanyagok

- nátrium - szabályozza a szervezet vízháztartását, támogatja az ideg- és izomrendszert

- kalcium - építi a fogakat és a csontokat, hozzájárul a normál anyagcseréhez és a véralvadáshoz

- vas - szállítja az oxigént a szervezetben, megelőzi a vérszegénységet és részt vesz a szerotonin termelésében, véd a depresszió ellen

- kálium - szabályozza az izomműködést, védi az ereinket és a szívünket, hozzájárul a normál vérnyomás fenntartásához

- A-vitamin - hatással van a bőrünkre, a látásunkra és az immunitásunkra, megelőzi a rák kialakulását

Összetétel

Pektin E 440 és szacharóz

Származási ország

Lengyelország