Pektin 250 g
Pektin 250 g egy természetes növényi összetevő, amely az élelmi rostok közé tartozik. A pektin zselésítő és sűrítő hatású, ezért sikeresen helyettesíti a zselatint. A pektint növényekből vonják ki, szagtalan, édes ízű por formájában kapható. Jól oldódik vízben és nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmazó oldatokban.
Alkalmazás: A pektin tökéletesen alkalmas otthoni használatra természetes zselésítő anyagként zselék, dzsemek és lekvárok készítéséhez.
Tápértékek:
- nátrium - szabályozza a szervezet vízháztartását, támogatja az ideg- és izomrendszert
- kalcium - a fogak és a csontok építőköve, hozzájárul a helyes anyagcseréhez és a véralvadáshoz
- vas - szállítja az oxigént a szervezetben, megakadályozza a vérszegénységet és részt vesz a szerotonin termelésében, véd a depresszió ellen
- kálium - szabályozza az izomműködést, védi az ereinket és a szívünket, segít fenntartani a normális vérnyomást
- a-vitamin - befolyásolja bőrünket, látásunkat és immunitásunkat, megakadályozza a rák kialakulását
Apróságok: A pektin jótékonyan hat a fogakra, védi a zománcot a károsodástól.
Összetevők: Pektin E 440 és szacharóz
Származási ország: Lengyelország