Pektin lekvárokhoz 30 g

Termékleírás

Forraljunk fel 2 kg gyümölcsöt és 1 kg cukrot. Öntsünk fél csésze vizet az előkészített gyümölcsre és forraljuk fel. Keverje össze a csomag tartalmát egy pohár cukorral. Öntse a forrásban lévő gyümölcsbe és keverje össze. Forraljuk 3-5 percig. Adja hozzá a maradék cukrot, és főzze addig, amíg teljesen feloldódik. adjon hozzá egy teáskanál citromsavat kevés forró vízben feloldva. Alaposan keverjük meg. Ezután szedjük fel a habot, és a forró lekvárt töltsük üvegekbe. A lekvárt ajánlott 20 percig pasztőrözni.

Összetétel

Amidált pektin 100%

Tárolási feltételek

Száraz és hűvös helyen tárolandó.

Garantált eltarthatósági idő: 60 nap